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BONBON CHOCOLATボンボンショコラ
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タヒチバニラ
タヒチ産バニラを贅沢に使用したミルクガナッシュ
Tahiti vanilla milk chocolate ganache, Enrobed with dark chocolate
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無花果
赤ワインの香る無花果ガナッシュとプルーンペーストの二層のショコラ
Dry prune and fig dark chocolate ganache, Enrobed with dark chocolate
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キャラメルパッション
パッションフルーツを使用したキャラメル風味のミルキーなガナッシュ
Passion fruit caramel chocolate ganache, Enrobed with dark chocolate
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ライチフランボワーズ
ほのかにローズの香りのするライチと木苺のガナッシュ
Armond praline and lychee raspberry ganache, Enrobed with dark chocolate
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フランボワーズ
プレミアムビールが隠し味の甘酸っぱい味わいの木苺のガナッシュ
Raspberry and beer dark chocolate ganache, Enrobed with dark chocolate
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プラリネアプリコット
滑らかなアーモンドプラリネとアプリコットリキュールを合わせたガナッシュ
Apricot milk chocolate ganache, Enrobed with dark chocolate
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エクレア
コーヒーガナッシュとシュー生地を使用した二層のショコラ
Coffee milk chocolate ganache and a puff dough, Enrobed with dark chocolate
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キャラメルサレ
カマルグ産の塩を使用した塩キャラメル風味のミルキーなガナッシュ
Salted caramel milk chocolate ganache, Enrobed with milk chocolate
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ブルーティー
フルーティーな香りのフレーバーティーとココナッツを使用したガナッシュ
Flavor tea and coconut milk chocolate ganache, Enrobed with milk chocolate
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タルトタタン
ほのかにシナモンの香りのする爽やかな酸味の紅玉リンゴガナッシュ
Apple and cinnamon milk chocolate ganache, Enrobed with milk chocolate
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オリーブフレーズ
甘酸っぱいベリーのジュレとなめらかな口当たりのオリーブオイルガナッシュ
Berry jelly and olive oil white chocolate ganache, Enrobed with milk chocolate
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貴腐ワインフロマージュ
貴腐ワインガナッシュと白カビチーズガナッシュの二層のショコラ
Cheese and noble wine white chocolate ganache, Enrobed with dark chocolate
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京桜
さくらもちを思わせる桜と抹茶のガナッシュ
Sakura white chocolate ganache and green tea ganache, Enrobed with milk chocolate
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シシリーピスタチオ
甘酸っぱいベリーのジュレとピスタチオガナッシュ
Berry jelly and pistachio ganache, Enrobed with dark chocolate
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焼酎みかん
爽やかな温州みかんのジュレと芋焼酎の香るガナッシュ
Mandarin orange jelly and shochu ganache, Enrobed with milk chocolate
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エッフェル
エクアドル産カカオを使用したビターガナッシュ
Ecuadorian cacao dark chocolate ganache, Enrobed with dark chocolate
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クリオロ
クリオロ種のカカオを使用したミルクタイプのショコラ
Criollo cacao milk chocolate ganache, Enrobed with milk chocolate
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アリバ
アリバ種のカカオを使用したビタータイプのショコラ
Arriba cacao dark chocolate ganache, Enrobed with dark chocolate
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柚子
柚子の華やかな香りとほのかに酸味のある口どけの良いガナッシュ
Yuzu milk chocolate ganache, Enrobed with milk chocolate
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酒ポワール
芳醇な香りの洋梨のガナッシュと日本酒の香るガナッシュの二層
Sake ganache and pear milk chocolate ganache, Enrobed with dark chocolate
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月替わりボンボン
月替わりで作り上げるボンボンショコラ
Monthly chocolate
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焼きショコラビター
マルコナアーモンドを使用したざくざくとした食感のショコラ
Marcona almonds with crispy crape, Enrobed with dark chocolate
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焼きショコラミルク
マルコナアーモンドを使用したざくざくとした食感のショコラ
Marcona almonds with crispy crape, Enrobed with milk chocolate
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マロングラッセ（バニラ）
フランスサバトン社のマロンをバニラと一緒に漬け込み、砂糖でコーティング
Vanilla Marongrasse
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マロングラッセ (カルヴァドス）
フランスサバトン社のマロンをカルヴァドスと一緒に漬け込み、砂糖でコーティング
Calvados Marongrasse（Apple brandy）
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キャラメルノア
やわらかなキャラメルとクルミのショコラ
Caramel, Walnut and milk chocolate ganache, Enrobed with milk chocolate
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UMAMI
西京味噌と利尻昆布を合わせた濃厚で味わい深い一品［旨み］を感じさせるショコラ
Kelp and white miso milk chocolate ganache, Enrobed with milk chocolate
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KURA
醤油風味のピーカンナッツプラリネと金柑風味のビターガナッシュ［蔵］を感じさせる醤油のショコラ
Pecan nut praline and soy sauce dark chocolate ganache, Enrobed with dark chocolate
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KOTO
京都宇治の抹茶ガナッシュと丹波黒豆のきなこのプラリネの二層［古都］を感じさせる抹茶のショコラ
Black bean praline and green tea ganache, Enrobed with milk chocolate
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KAORI
梅酒のパートドフリュイを大葉のガナッシュでサンドした三層仕立て［香り］の華やかなショコラ
Plum wine jelly and Shiso leaf dark chocolate ganache, Enrobed with dark chocolate
