和と洋を融合させた本物の美味しさをお届けするサロン・ド・ロワイヤル京都は、安心安全で、新鮮なチョコレートを提供するために、最高級の原料と、最高級の技術を持つ技術者とともに、美しさと美味しさを販売しており、今回、シンガポールにて、創業80年記念の“京都”というチョコレートボンボンをはじめとして、一番人気のあるピーカンナッツ 商品をご試食頂けます。

MOFフランス最高職人ル・レデセールインターナショナルの店Pâtisserie Fressonにてフランク・フレッソン氏に師事。 帰国後「ベルグの4月」にてシェフパティシエとして5年。ジェラート、アイスクリーム等の機器の世界的なリーディングメーカー「カルビジャーニジャパン」のデモンストレーターとして活躍中。受賞歴多数。